Wort zum Montag

von MC

27/12/2004

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An animated video from the Washington Post profiles the work of World Coffee Research: „America’s favorite beverage is under attack from climate change and other woes. Science may offer a solution.“ The post the race to save coffee appeared first on coffeegeek.

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Bittere Ernte

Den Beitrag von 2013 empfehle ich immer wieder in Workshops, dort, wo wir auf das Thema Anbaubedingungen und Billigkaffee kommen. Man läuft natürlich als Coach immer Gefahr allzu missionarisch zu werden. Aber unser Geiz am … Weiterlesen The post Bittere Ernte appeared first on coffeegeek.

Neue Arabica-Varietät mit über 90 COE-Punkten

Seit 2012 wütet in Mittelamerika ein Pilzbefall (coffee leaf rust, span. roya del cafeto) der Arabica-Pflanzen. Das hat z.B. 2014 zu einen Ernteausfall von ca. 60% in El Salvador geführt. Auch im vorigen Jahr haben … Weiterlesen The post Neue Arabica-Varietät mit über 90 COE-Punkten appeared first on coffeegeek.

Aus SCAE und SCAA werden SCA

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